|
rekkevidde-kjøleskap er sannsynligvis det mest allsidige og mye brukte av alle kommersielle lysarmaturer. Applikasjoner er institusjoner av alle slag, inkludert dagligvarebutikker, kjøttmarkeder, bakerier, apotek, tapasbarer, restauranter, blomsterhandlere og hotell. Mens noen når kjøleskap bare fungerer som lagringsfunksjon, brukes den andre til både lagring og visning. Fig. 1-1 viser et sideriss av glassdører, frosne produkter når blokken. Glassdør gjør det mulig å anta at enheten vil bli brukt til visning og lagring, fordi enheten som bare brukes til lagring, som regel har solide dører. Den tunge døren har en lavere samlet varmeoverføringskoeffisient, noe som gjør at enheten er effektiv for ikke-spillende applikasjoner ...
Innkjøling
Innkjøling er primært lagringsarmaturer. De er tilgjengelige i en rekke størrelser for å passe til nesten alle behov. Nesten alle butikkene, markedene, hotellene, restaurantene og institusjonene bruker en eller flere walk-in kjølere for lagring av forgjengelige produkter. Innkjølingskjøler er utformet slik at to- eller firehjuls vogner kan bevege seg fritt gjennom døren, slik at store esker og kartonger kan lastes inn.
For kortvarig lagring fungerer noen walk-in-kjølere også som displayenheter. Disse enhetene er utstyrt med innglassede inngangsdører langs en eller flere av sidene. Denne funksjonen er spesielt praktisk for lagring, visning og utlevering av meieriprodukter, egg, drikkevarer og blomsteroppsatser. Innkjølingskjøler med inngangsdører er mye brukt i dagligvarebutikker, nærbutikker, blomsterbutikker og shoppingklubber.
Visningssaker
Hovedfunksjonen til ethvert land med utstillingsarmatur er å stille ut produktet eller varen så attraktivt som mulig for å stimulere til salg. Derfor, i utformingen av disse kjølede armaturene, blir det først tatt hensyn til visningen av produktet. Følgelig er den endelige utformingen av enheten ikke nødvendigvis kompatibel med å gi optimale lagringsforhold for produktene som vises. Som et resultat blir lagringstiden til et produkt kompromittert for å øke potensielt salg. Lagringstiden for typiske produkter i et vitrineskap varierer fra noen få timer (friske salater) til flere uker, avhengig av type produkt, emballasje og inventaregenskaper.
Display-inventar er av to generelle typer: die service-saken som kunden vanligvis betjenes av en ledsager og den selvbetjeningssaken som kundene betjener seg fra. Tjenestesaken brukes i mindre dagligvarer, kjøttmarkeder og bakerier. Selvbetjeningssaker er veldig populære i supermarkeder og lignende selvbetjeningsinstitusjoner. tilgjengelig som enten åpne eller lukkede enheter. Disse enhetene brukes til å vise kjøtt, grønnsaker, frukt, frossen mat, is, melkeprodukter, salater og delikatesseartikler. Design er tilgjengelig for både vegg- og øyinstallasjon. Noen enheter har ekstra lagringsplass under visningsdelen. Valg av sak varierer med den bestemte type produkt som vises. |
main