Glacières
Les condenseurs, les tours de refroidissement et les condenseurs à évaporation à refroidissement par eau décrits utilisent tous de l'eau, dont la température favorisera la croissance des bactéries Legionella pneumophila. Avec une purification adéquate de l’eau et d’autres précautions 100% protégées contre ce fléau, les utilisateurs peuvent préférer éviter tout risque lié à l’utilisation d’un système strict d’alimentation en eau. Ces échangeurs de chaleur sont généralement appelés refroidisseurs à sec. Ils ont une structure similaire pour les condenseurs à air, illustrée à la figure 6.2.
Le fluide circule dans les tubes de l’échangeur thermique, tandis que l’air souffle sur l’extérieur. En règle générale, les tuyaux ont une grande surface. L'utilisation de tours de refroidissement sèches ne peut pas tirer parti des températures plus basses du refroidissement par évaporation de l'eau pour le refroidissement, et des températures limitées pour les bulbes secs et non mouillés. La force supérieure est donc nécessaire, et la taille spécifiée, la compresseur fonctionnera moins de capacité de refroidissement.
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