SUORAJIEN TYYPIT
Kaksi pääluokkaa höyrystimet, joita käytetään teollisessa jäähdytyksessä, käyttävät ilmakela- ja nestejäähdyttimiä. Kuvassa 6.2 esitetty tyypillinen ilmakäämi ja useita tyyppisiä nestejäähdyttimiä on esitetty kuvassa 6.3. Ilmakelassa jäähdytysaine kulkee putkien läpi ja ilma kulkee putken ulkopuolelle. Putkien ulkopintaan kiinnitettyjen ja kylkien välisten ilmavirtojen tehokkaaseen lämmönsiirtohenkoon.
Kuvion 6.3a ja 6.3b nestejäähdytyshöyrystimet ovat kuoren ja putken rakennetta, ja kuvassa 6.3c-levyjäähdyttimet. Kuvassa 6.3a kylmäaine kiehuu kuoressa, kun neste virtaa putkien läpi. Kuvassa 6.3b putkien ja vaipan rooli päinvastaisena. Levytyyppi höyrystin Kuvassa 6.3c kasvava markkinaosuus ja monien vuosien ajan elintarviketeollisuudessa käytettyjen levylämmönvaihtimien sopeuttaminen. Osa suosioista on sen kompaktius ja se, että kylmäaine on vähemmän kuin kuoren ja putken höyrystin. Ominaisuuden pienentynyt varaus on houkutteleva, kun käytetään ammoniakkia ja uusia kloorijäähdytysaineita. Ammoniakkijärjestelmän varaustaso on toivottava
kykenee turvallisuussyistä, ja kloorijärjestelmän varaus minimoi näiden kalliiden kylmäaineiden kustannukset.
Tämä luku on jaettu kolmeen osaan: Osa I, Höyrystimen suorituskyky, käsittelee kaikkiin sovellettavia periaatteita höyrystimien tyypit; Osa II, ilmakela, käsittelee ilman jäähdytykseen käytettäviä höyrystimiä ja osa III nestemäisiä Jäähdyttimet, keskittyy höyrystimiin, jotka laittavat jääkaappiin vettä, suolavesiä, jäätymisenestoainetta ja muita nesteitä.
 ..
|