Domů 

Metody odmrazování v chladu

Technické informace Přeprava v chladu Maloobchodní chlazení

Obchodní chlazení

Supermarket má velké množství jednotlivých prostorů pro skladování potravin - chladírny a vitríny, které vyžadují chlazení. Původní metoda byla, jako v případě domácích mrazniček potravin, kondenzační jednotka jako součást každé kanceláře. Použití „pluginů“ v tomto směru může vést ke zvýšení teploty v nákupních zónách, kde kondenzátor tepelný příkon. To vyžaduje další požadavky na klimatizační systémy. Aby se tomu zabránilo, vzdálené kondenzační jednotky jsou zpravidla umístěny v centrální továrně a staly se široce přijímaným řešením.

S pokračujícím růstem chladicí zátěže a obtížemi s poskytováním dostatečného prostoru pro kondenzační jednotku cirkulace vzduchu, kompresor Byl vyvinut koncept aktualizací (viz obr. 13.4) ve spolupráci se vzdálenými kondenzátory. Bankové kompresory zajišťují pro každý bod varu celkový kondenzační tlak. Toto uspořádání je velmi flexibilní, logický ovladač s přepínáním kompresorů pro udržení správných podmínek, bez ohledu na počet schopných pracovat v každém okamžiku. Skupinové kondenzátory poskytují možnost zpětného získávání tepla z vypouštěného plynu pro ohřev vody, v zimě pro vytápění budovy.

Je možné několik způsobů odmrazování.

Odmrazování mimo cyklus nepoužívejte žádnou formu umělého tání. Nahromadění ledu, které se může objevit na povrchu výměníku tepla výparník je odstraněna během mimopracovního zařízení. Tato metoda se používá hlavně pro prázdninové skříňky. Elektrické odmrazování je jednoduché z hlediska ovládání, ovládání a nezávisí na externích službách pro dodávku tepelné energie. Tato metoda se používá pro zmrazené displeje. Rozmrazování horkým plynem - metoda, při které je odstraňování plynu z kompresoru odváděno do výparníku, aby bylo zajištěno odtávání tepla. Bylo instalováno mnoho systémů odmrazování horkých plynů, ale bezpečnostní problémy vedly dnes ve většině případů k přijetí elektrického odmrazování.

Pro aplikace v supermarketech neexistuje „jedna velikost pro všechny“. Existují situace, kdy integrální zásuvné moduly nebo kondenzační jednotky jsou dobrým řešením. To platí zejména pro malé obchody a čerpací stanice, benzinové stanice, obchody. Se zvyšujícím se důrazem na zadržování chladiva došlo k posunu k používání malých lokalizovaných preferencí kompresoru do jednoho vzdáleného zařízení (viz obr. 13.5 a 13.6). Tento typ instalace používá méně chladiva a snižuje takzvané parazitární ztráty, to znamená, že tlakové ztráty a tepelné zisky v dlouhých sacích vedeních spojují vzdálené oblasti zařízení. Je nejvhodnější pro budovu, kde je střecha nebo prostor pro stěny jednotek, ale nemusí tomu tak vždy být.

Požadavek na přiměřené a nenápadné chlazení těsně Balený prodejní prostor zůstává výzvou pro inženýry a přepravovat chladivo HFC dlouhým potrubím s mnoha spoji zůstává náchylné k únikům. Uznání tohoto problému v určité době a nedávno zavedením evropské regulace F-plynů vedlo k inovacím. Zahrnují nepřímé systémy, kde ve vitríně cirkuluje spíše slaný roztok než chladivo. Jedná se o efektivní, ale nákladné řešení a potenciálně energeticky náročnější, když se účtuje výkon čerpadla a další ztráty přenosu tepla.

Nedávno bylo chlazení CO2 zavedeno na několika studijních místech pomocí kaskádový systém, Obr. 17.13, který umožňuje omezit hladinu tlaku CO2 27 bar.

Přijímač obsahuje R744 (CO2) v množství přibližně 10C v podmínkách saturačního tlaku "27 bar. K redukci emisí CO2 se používá výparník, skládající se z trubek uvnitř nádoby nebo externího tepelného výměníku. Výparník je součástí okruh obsahující R404A (nebo jiné chladivo) a schéma se používá k udržování teploty a tlaku v přijímači. Kapalina CO2 je čerpaná skříňka se střední teplotou, kde se část kapaliny vypařuje kolem 10C, což vede k dvojfázové směsi zpět na Druhou dodávkou kapaliny CO2 se vysílají expanzní ventily pro nízkoteplotní displej, kde se vypařuje kolem 35C (12bar). V důsledku R744 se pára stlačuje na tlak v přijímači, kde kondenzuje. systém prodej tekutých cirkulačních skříní na podlaze CO2 a vysokotlaké potrubí o relativně malém průměru zabírá méně místa než konvenční chladivo. .

Byly provedeny experimenty s CO2 TRANS-kritickými systémy a je pravděpodobné, že úspěch bude záviset na teplu z chlazení plynového procesu a návratu do parní kompresní cyklus, což je efektivnější při nízkých okolních teplotách.

..

 
Díky ->



Automatický expanzní ventil Řízení kapacity šroubového kompresoru Schéma provozu chladicí jednotky Chladící věž Proudové magnetické relé Rozdíl mezi odstředivým a pístovým kompresorem Vliv vlhkosti v chladicím systému Kapalinový přijímač Přírodní konvekční odpařovač Tabulka tlakových teplot R22a Chladiče Pojistková pojistka Tepelný elektrický expanzní ventil
Copyright @ 2009 - 2022, „www.ref-wiki.com“