|
холодильник, що охоплює, - це, мабуть, найбільш універсальний і широко застосовуваний з усіх комерційних світильників. Заявки - це заклади різного типу, включаючи продуктові магазини, м'ясні ринки, пекарні, аптеки, бари тапас, ресторани, флористи та готелі. Хоча деякі охолоджуючі холодильники виконують лише функції зберігання, інші використовують як для зберігання, так і для показу. Рис. 1-1 показує вид збоку скляних дверей, заморожені продукти доходять до блоку. Скляна дверцята дозволяє припустити, що пристрій буде використовуватися для демонстрації та зберігання, оскільки блок, який використовується тільки для зберігання, як правило, має суцільні двері. Важка дверцята має нижчий загальний коефіцієнт тепловіддачі, що робить пристрій ефективним для непрограшних програм ...
Охолоджувачі
Прохолодні кулери - це насамперед світильники для зберігання. Вони доступні в найрізноманітніших розмірах, щоб відповідати практично будь-яким потребам. Майже у всіх роздрібних магазинах, ринках, готелях, ресторанах та установах використовується один або кілька прохолодних кулерів для зберігання швидкопсувних продуктів. Охолоджуючі кулери призначені для того, щоб візки з двома або чотирма колесами могли вільно пересуватися через двері, що дозволяє завантажувати великі ящики та коробки з продуктом.
Для короткочасного зберігання деякі прохідні кулери також функціонують як дисплеї. Ці агрегати оснащені заскленими дверима, що охоплюються, уздовж однієї або декількох їх боків. Ця особливість особливо зручна для зберігання, демонстрації та видачі молочних продуктів, яєць, напоїв та квіткових композицій. Холодильні кулери з дверцятами для входу широко використовуються в продуктових магазинах, магазинах, флористів та торгових клубах.
Відображення справ
Основна функція будь-якого обладнання для демонстрації експонатів - демонструвати товар чи товар максимально привабливо для стимулювання продажів. Тому при проектуванні цих холодильних світильників спочатку враховується показ продукту. Отже, остаточна конструкція пристрою не обов'язково сумісна із забезпеченням оптимальних умов зберігання продуктів, що відображаються. Як результат, термін зберігання товару порушується з метою збільшення потенційних продажів. Термін зберігання типових продуктів у вітрині коливається від кількох годин (свіжих салатів) до декількох тижнів, залежно від типу продукту, упаковки та характеристик кріплення.
Світильники для дисплея мають два загальні типи: сервісний кожух, з якого зазвичай обслуговує клієнта обслуговуючий персонал, та корпус самообслуговування, з якого обслуговують себе клієнти. Корпус обслуговування використовується у менших продуктових продуктах, на м'ясних ринках та хлібозаводах. Корпуси самообслуговування користуються великою популярністю у супермаркетах та подібних закладах самообслуговування. доступні як відкриті, так і закриті блоки. Ці блоки використовуються для відображення м'яса, овочів, фруктів, заморожених продуктів, морозива, молочних продуктів, салатів та делікатесних виробів. Конструкції доступні для встановлення стін та островів. Деякі пристрої надають додатковий простір для зберігання під секцією відображення. Вибір випадку залежить від конкретного виду товару, що відображається. |
основний