Home 

Ref-Wiki.com -

Technische gegevens Voedselkoeling en invriezen
1 Energielabel 9227
2 Koelapparatuur 10337
3 Vergelijking tussen vers en bevroren producttransport 8945
4 Transport en opslag 8816
5 Atmosferisch vriesdrogen 12088
6 Lipide oxidatie 12807
7 Eiwitdenaturatie 14524
8 Enzymatische reacties 12297
9 Chemische veranderingen veroorzaakt door invriezen en bevroren opslag 9783
10 Invriezen van ingevroren producten 15075
11 Tempereren van bevroren producten 9523
12 Freeze-chill technologie 9751
13 Statische bevriezing 11370
14 Dynamisch bevriezen 11631
15 Functionele additieven (stabilisatoren, emulgatoren) 13678
16 Zoetstoffen 9038
17 Vaste melk, niet vet 31493
18 Vet 9954
19 Bevroren Desserts 10672
20 Bevriezing van gedeeltelijk gefermenteerd deeg 11535
21 Cryogene vloeistoffen 13912
22 Bevriezen en ontdooien onder hoge druk 12510
23 Micro-organismen geassocieerd met zuivelproducten 12885
24 Micro-organismen geassocieerd met groenten en fruit 14025
25 Groenten en fruit. Nutritional Aspects 8684
26 Effecten van bevriezing op micro-organismen geassocieerd met vlees, gevogelte en vis 22102
27 Micro-organismen geassocieerd met vlees, gevogelte en vis 11382
28 Nutritional Aspects 10129
29 Invriezen is een voedingsmiddel 10675
30 Ontdooien Van Diepvriesproducten 12925
 
<< Start < Vorige 1 2 Volgende > Einde >>
Pagina 1 van 2
Bedankt ->
4 manier omkeerklep werking Carterverwarming Dagverloop van relatieve vochtigheid Hvac systeem werkingsprincipe Lennox pulse-oven probleemoplossing Lage zijde vlotter Plaattype verdamper Koeling kijkglas functie Koelkastmechanisme Schroefcompressor Koelsysteem met schroefcompressor sluit met Uitgehongerde verdamper
Copyright @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"