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리치 인 냉장고는 아마도 모든 상용 조명기구 중 가장 다재다능하고 널리 사용될 것입니다. 식료품 점, 육류 시장, 빵집, 약국, 타파스 바, 레스토랑, 꽃집 및 호텔을 포함한 모든 종류의 기관에 적용됩니다. 일부 리치 냉장고는 보관 기능 만 제공하는 반면, 다른 냉장고는 보관 및 디스플레이에 모두 사용됩니다. 그림 1-1는 유리 도어의 측면도를 보여줍니다. 냉동 된 제품은 블록에 도달합니다. 유리문은 일반적으로 저장에만 사용되는 장치에 단단한 문이 있기 때문에 장치가 디스플레이 및 저장 목적으로 사용될 것이라고 가정합니다. 무거운 문은 전체 열 전달 계수가 낮으므로 비 디스플레이 응용 분야에 효과적입니다 ...
워크 인 쿨러
워크 인 쿨러는 주로 보관 설비입니다. 거의 모든 요구에 맞게 다양한 크기로 제공됩니다. 거의 모든 소매점, 시장, 호텔, 식당 및 기관은 부패하기 쉬운 물건을 보관하기 위해 하나 이상의 워크 인 쿨러를 사용합니다. 워크 인 쿨러는 XNUMX 륜 또는 XNUMX 륜 카트가 도어를 통해 자유롭게 이동할 수 있도록 설계되어 제품의 큰 상자와 상자를 적재 할 수 있습니다.
단기 보관의 경우 일부 워크 인 쿨러도 디스플레이 장치로 작동합니다. 이 장치에는 하나 이상의 측면을 따라 유리 도어가 장착되어 있습니다. 이 기능은 유제품, 계란, 음료 및 꽃꽂이를 보관, 표시 및 분배 할 때 특히 편리합니다. 리치 인 도어가있는 워크 인 쿨러는 식료품 점, 편의점, 꽃집 및 쇼핑 클럽에서 널리 사용됩니다.
진열장
모든 디스플레이 설비의 주요 기능은 판매를 촉진하기 위해 제품이나 상품을 가능한 한 매력적으로 전시하는 것입니다. 따라서, 이들 냉장 고정구의 설계에서, 제품의 디스플레이를 우선 고려한다. 결과적으로, 장치의 최종 디자인은 표시되는 제품에 대한 최적의 저장 조건을 제공하는 것과 반드시 호환되지는 않습니다. 결과적으로 잠재적 판매를 늘리기 위해 제품의 저장 수명이 단축됩니다. 진열장에서 일반적인 제품의 보관 수명은 제품 유형, 포장 및 고정 장치의 특성에 따라 몇 시간 (신선한 샐러드)에서 몇 주까지입니다.
디스플레이 설비는 일반적으로 고객이 교환 원이 서비스하는 다이 서비스 케이스와 고객이 직접 서비스하는 셀프 서비스 케이스의 두 가지 일반적인 유형입니다. 이 서비스 사례는 소규모 식료품 점, 육류 시장 및 제과점에서 사용됩니다. 셀프 서비스 사례는 슈퍼마켓 및 유사한 셀프 서비스 시설에서 매우 인기가 있습니다. 개방형 또는 폐쇄 형 장치로 제공됩니다. 이 단위는 고기, 야채, 과일, 냉동 식품, 아이스크림, 유제품, 샐러드 및 조제 식품을 표시하는 데 사용됩니다. 벽과 섬 설치에 모두 사용할 수있는 디자인입니다. 일부 장치는 디스플레이 섹션 아래에 추가 저장 공간을 제공합니다. 케이스 선택은 표시되는 특정 제품 유형에 따라 다릅니다. |
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