|
מקרר הגעה הוא ככל הנראה המגוון המגוון ביותר והשימוש נרחב בכל גופי התאורה המסחריים. היישומים הם מוסדות מכל הסוגים, כולל חנויות מכולת, שוקי בשר, מאפיות, בתי מרקחת, ברים של טאפאס, מסעדות, חנויות פרחים ומלונות. בעוד שחלק מהמקררים מגיעים רק לאחסון, השני משמש גם לאחסון וגם לתצוגה. איור 1-1 מראה מבט לצדדים של דלתות זכוכית, מוצרים קפואים מגיעים לגוש. דלת הזכוכית מאפשרת להניח כי המכשיר ישמש למטרות תצוגה ואחסון, מכיוון שליחידה המשמשת רק לאחסון, ככלל, יש דלתות מוצקות. לדלת הכבדה יש מקדם העברת חום נמוך יותר, מה שהופך את המכשיר ליעיל ליישומים ללא תצוגה ...
מקררים נכנסים
מקררי כניסה הם בעיקר גופי אחסון. הם זמינים במגוון רחב של גדלים שמתאימים כמעט לכל צורך. כמעט כל החנויות הקמעונאיות, השווקים, המלונות, המסעדות והמוסדות מעסיקים צידניות אחד או יותר לאחסון מתכלים. מקררי כניסה מתוכננים לאפשר עגלות של שניים או ארבע גלגלים לנוע בחופשיות דרך הדלת, ומאפשרים העמסת קופסאות גדולות וקרטוני מוצר.
לאחסון לטווח קצר חלק מקררי ההליכה מתפקדים גם כיחידות תצוגה. יחידות אלה מצוידות בדלתות כניסה מזוגגות לאורך אחד או יותר מצדיהם. תכונה זו נוחה במיוחד לאחסון, הצגת ופיזור של מוצרי חלב, ביצים, משקאות וסידורי פרחים. מקררי כניסה עם דלתות כניסה נמצאים בשימוש נרחב בחנויות מכולת, חנויות נוחות, פרחים ומועדוני קניות.
מקרי תצוגה
התפקיד העיקרי של כל שטח קבוע לתצוגה הוא להציג את המוצר או הסחורה בצורה מושכת ככל האפשר על מנת לעודד מכירות. לפיכך, בעיצובם של גופי קירור אלה, יש לקחת בחשבון תחילה את הצגת המוצר. כתוצאה מכך, העיצוב הסופי של היחידה אינו תואם בהכרח לספק תנאי אחסון מיטביים עבור המוצרים המוצגים. כתוצאה מכך נפגע חיי האחסון של מוצר כדי להגדיל את המכירות הפוטנציאליות. חיי האחסון של מוצרים טיפוסיים במארז תצוגה נעים בין מספר שעות (סלטים טריים) למספר שבועות, תלוי בסוג המוצר, באריזה שלו ובמאפייני המתקן.
גופי תצוגה הם משני סוגים כלליים: מקרה שירות למות שממנו בדרך כלל הלקוח מוגש על ידי דיילת ותיק השירות העצמי ממנו משרתים לקוחות עצמם. מארז השירות משמש במצרכים קטנים יותר, בשווקי בשר ובמאפיות. מקרי שירות עצמי פופולריים מאוד בסופרמרקטים ובמפעלים דומים לשירות עצמי. זמין כיחידות פתוחות או סגורות. יחידות אלה משמשות להצגת בשר, ירקות, פירות, אוכל קפוא, גלידה, מוצרי חלב, סלטים ומוצרי מעדנייה. ניתן להשיג עיצובים להתקנת קיר וגם לאי. יחידות מסוימות מספקות שטח אחסון נוסף מתחת לקטע התצוגה. בחירת המקרה משתנה בהתאם לסוג המוצר המסוים המוצג. |
ראשי