Do przechowywania świeżej żywności w lodówce
Powietrze w świeżej żywności w lodówce jest zawsze dość suche. Wszelkie wilgoć w lodówce gromadzi się i skrapla na powierzchni wyparka. Dlatego pojemniki na żywność powinny być przykryte i możliwie szczelne, aby utrzymać wilgotność żywności i utrzymać suche wnętrze.
Lodówka, szafa, temperatura powinna wynosić 35SF 41F (2C 5C). Podawanie żywności i leków (FDA) wymaga temperatury produktu 41 F. Najświeższe produkty, które można zawiesić od trzech dni do tygodnia w temperaturach powyżej. Odmrożone mięso i ryby powinny być trzymane tak blisko 32F (0C), jak to możliwe ...
|