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Die Kälte- und Klimaindustrie zeichnet sich durch ein stabiles Wachstum aus. Es ist stabil, in dem sich der Ersatz mit neuen Anwendungen dem Markt anschließt, um seine Gesundheit zu fördern.
Die hohen Energiekosten seit den 1970s sind ein wichtiger Faktor bei der Förderung technischer Probleme für den einzelnen Ingenieur geworden. Innovative Ansätze zur Verbesserung der Wirksamkeit, die früher als unzweckmäßig galten, werden jetzt ernsthaft in Betracht gezogen und oft wirtschaftlich gerechtfertigt. Beispielsweise kann durch die Regeneration von Niedertemperaturwärme durch Temperaturerhöhung das Energieniveau mit einer Wärmepumpe (Kühlsystem) erhöht werden. Die Tage der Entwicklung des Systems zu einem niedrigen Preis mit geringen oder keinen Betriebskosten, aber jetzt, so scheint es, in der Vergangenheit ..... |
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nutzt andere Kältetechnik und Klimaanlagen umfassen Größen und Kapazitäten von kleinen Haushaltsgeräten in der Großindustrie. Trinkbrunnen von Kleinkühlung, Trinkwasserkühlung und Nutzung nach Bedarf. .... |
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Einige Produkte müssen neben dem Einfrieren und der Kühllagerung noch weitere Vorgänge ausführen. Diese Vorgänge erfordern eine Kühlung. Milchprodukte sind die wichtigsten Milchprodukte - Milch, Eis und Käse. Halten Sie die Pasteurisierungstemperatur für Milch für ca. 73C und für ca. 20 Sekunden. Die Milch wird gekühlt und schließlich zur Lagerung auf 3 oder 4C gekühlt. Bei der Herstellung von Speiseeis12 werden die Zutaten zunächst pasteurisiert und gründlich vermischt. Dann kühlt sich das Kältemaschinengemisch über 6C ab und gelangt in den Gefrierschrank. Die Gefriertemperatur sinkt auf -5C, bei welcher Temperatur sich die Mischung verfestigt, aber immer noch ein ziemlicher Flüssigkeitsstrom im Behälter. Ab diesem Zeitpunkt Eis bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt lagern. .... |
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Viele Fleisch-, Fisch-, Obst- und Gemüsesorten sind verderblich, und ihre Haltbarkeit kann durch Kühlung verlängert werden. Obst, Gemüse und verarbeitetes Fleisch sowie Würste werden bei einer Temperatur knapp über Null gelagert, um ihre Lebensdauer zu verlängern. Andere Arten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, gefroren und viele Monate bei niedrigen Temperaturen gelagert, bis sie zum Verbraucher aufgetaut und zubereitet werden. .... |
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