Chcete-li uložit čerstvé jídlo do lednice
Vzduch v čerstvém jídle v lednici je vždy docela suchý. Veškerá vlhkost v lednici se shromažďuje a kondenzuje na povrchu výparník. Nádoby na potraviny by proto měly být zakryty a pokud možno vzduchotěsné, aby potraviny zůstaly vlhké a udržovaly suchý interiér.
Chladnička, skříň, teplota by měla být 35SF 41F (2C 5C). Podávání potravin a léčiv (FDA) vyžaduje teplotu produktu 41 F. Nejčerstvější produkty, které lze suspendovat od tří dnů do týdne při teplotách vyšších. Nezmrazené maso a ryby by měly být pokud možno co nejblíže 32F (0C) ...
|