עמוד הבית 

Ref-Wiki.com -

מידע טכני קירור והקפאת אוכל
31 השפעת קצב ההקפאה על מבנה גביש קרח 10756
32 עקומות הקפאה 8026
33 יכולת כריכת מים (או יכולת החזקת מים) של מזונות 11827
34 מים במזונות 7152
35 הכנת ירקות להקפאה 6587
36 הקפאת מוצרי מזון 6651
37 מוצר מצנן באמצעות מים 6705
38 מצמרר מוצר 7653
39 תנאי כניסת מוצר 6249
40 תנאים לאחסון מזון מעורב 6505
41 לחות ותנועה אוויר 6762
42 דרישות סביבתיות לאחסון מזון 6535
43 אחסון בקירור 7519
44 שימור מוצרי מזון שאינם חיים 6559
45 שימור מוצרי מזון חיים 6259
46 בקרה על סוכני Spoilaae בשיטות אחרות 6600
47 בַּקטֶרִיָה 8044
48 מיקרואורגניזמים 6723
49 אנזימים 8422
50 הרזיה וקלקול מזון 7766
51 שיטות ללא קירור לשימור מזון 7203
52 פעולות לאחר אחסון 7770
53 יבוש בהקפאה 7993
54 הקפאת קשר 34458
55 הקפאה מהירה 11894
56 הקפאת 15819
57 לפני הקירור 8504
58 טיפול לפני אחסון 7863
59 קירור והקפאת אוכל 8263
 
<< הַתחָלָה < הקודם 1 2 הַבָּא > סוֹף >>
עמוד 2 של 2
תודה ->
ויקי הקבל מקורר אוויר מערכת קירור ישירה הקבל צינור כפול מְאַדֶה מעריצים ומפיצים את ויקיפדיה מדחס אטום הרמטית מכשיר מדידת צף גבוה בצד מפריד שמן מאייד משטח צלחת קירור R729 חומרי ייבוש קירור שסתום סולנואיד תרשים TH
זכויות יוצרים @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"