Hem 

Ref-Wiki.com -

Teknisk information Matkylning och frysning
1 Energimärkning 9232
2 Kylutrustning 10342
3 Jämförelse mellan färsk och frusen produkttransport 8952
4 Transport och lagring 8821
5 Atmosfärisk frystorkning 12092
6 Lipidoxidation 12815
7 Protein Denaturation 14531
8 Enzymatiska reaktioner 12303
9 Kemiska förändringar producerade genom frysning och fryst lagring 9792
10 Återfrysning av fryskylda produkter 15085
11 Temperering av fryskylda produkter 9535
12 Freeze-Chill Technology 9758
13 Statisk frysning 11383
14 Dynamisk frysning 11643
15 Funktionella tillsatser (stabilisatorer, emulgatorer) 13695
16 Sötningsmedel 9046
17 Mjölksubstans-inte-fett 31515
18 Fett 9959
19 Frysta efterrätter 10680
20 Frysning av delvis jäsad deg 11545
21 Kryogena vätskor 13925
22 Frysning och upptining med högt tryck 12530
23 Mikroorganismer associerade med mejeriprodukter 12900
24 Mikroorganismer associerade med grönsaker och frukt 14035
25 Grönsaker och frukt. Näringsaspekter 8695
26 Effekter av frysning på mikroorganismer associerade med kött, fjäderfä och fisk 22129
27 Mikroorganismer förknippade med kött, fjäderfä och fisk 11389
28 Näringsaspekter 10134
29 Frysning är en mat 10679
30 Tina av frysta livsmedel 12940
 
<< Start < Föregående 1 2 Nästa > Slutet >>
Sida 1 av 2
Tack ->
4 sätt att vända ventilens drift Vevhusvärmare Daglig variation av relativ luftfuktighet Hvac-systemets arbetsprincip Lennox pulsugns felsökning Svängventil med låg sida Förångare av plattformstyp Kylglasfunktion Kylskåpsmekanism Skruvkompressor Skruv kompressorns kylsystem semalt med Svält förångare
Copyright @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"