Početna 

Реф-Вики.цом -

Техничке информације Хлађење и замрзавање хране
1 Енергетско означавање 9229
2 Refrigerating equipment 10340
3 Поређење транспорта свежих и смрзнутих производа 8949
4 Транспорт и складиштење 8818
5 Atmospheric freeze drying 12089
6 Оксидација липида 12810
7 Денатурација протеина 14527
8 Ензимске реакције 12299
9 Хемијске промене настале замрзавањем и складиштењем смрзнутог материјала 9787
10 Refreezing Of Freeze-Chilled Products 15083
11 Tempering Of Freeze-Chilled Products 9531
12 Freeze-Chill Technology 9756
13 Статичко смрзавање 11376
14 Динамиц Фреезинг 11637
15 Functional Additives (Stabilisers, Emulsifiers) 13687
16 Слаткиши 9043
17 Чврсто млеко без масти 31505
18 Маст 9955
19 Смрзнути десерти 10677
20 Freezing Of Partially Fermented Dough 11540
21 Криогене течности 13919
22 High-Pressure Freezing And Thawing 12525
23 Micro-organisms associated with dairy products 12892
24 Micro-organisms associated with vegetables and fruits 14030
25 Поврће и воће. Прехрамбени аспекти 8690
26 Ефекти смрзавања на микроорганизме повезане са месом, живином и рибом 22121
27 Микроорганизми повезани са месом, перадом и рибом 11386
28 Прехрамбени аспекти 10131
29 Замрзавање је храна 10676
30 Thawing Of Frozen Foods 12934
 
<< Почетак < прев 1 2 Следећа > Крај >>
Страница КСНУМКС од КСНУМКС
Хвала ->
Рад КСВУМКС реверзног вентила Грејач радилице Дневна варијација релативне влаге Принцип рада Хвац система Рјешавање проблема са импулзном пећи Леннок Пловни вентил са ниским бочним управљањем Испаривач типа плоче Функција стакла за хладно гледање Механизам фрижидера Вијчани компресор Систем за хлађење вијака компресора Семалт цом Изгладњели испаривач
Цопиригхт @ КСНУМКС - КСНУМКС, "ввв.реф-вики.цом"