מים כקרר משני

ביישומי מיזוג אוויר, מים קירור מסתובבים דרך קירור האוויר (מחליף חום, המכונה סליל מים מקוררים. זה מייצג תצורה סגורה בה לא נכנסים זיהומים במהלך פעולת מערכת רגילה. ניתן להעביר מים צוננים למים, מרססי צבע, שם הוא מרוסס בזרם האוויר מהחרירים. מים מחוממים נאספים בבריכה בתחתית יחידת הריסוס ומחזירים קירור חבית המממ. כאשר האוויר עובר דרך ריסוס המים מקורר לטמפרטורה מתחת לנקודת הטל, כמות מסוימת של אדי מים מתעבה מהאוויר ונשאית לבריכה מים מתזים. זיהומים שנשלפו מזרם האוויר כדי לאסוף את הנוזל ולעבור דרך הקנה הקריר יותר. זו דוגמה למערכת פתוחה. תחזוקה וניקוי מים הנדרשים למערכות פתוחות גדולה בהרבה מהנדרש למערכות סגורות. מסיבה זו מערכות סגורות מתות בשיטה המועדפת על יישומי קירור משניים. במערכות קירור פתוחות וסגורות, נפח הקירור והפחתת הלחות, מה שקורה נשלט על ידי שינוי הטמפרטורה וקצב הזרימה של מי הקירור.

מים משמשים גם כקירור קירור שני במקררי משקאות קטנים וציוד חקלאי המשמש לקירור פחי חלב. ביישומים אלה, מוליכות חשמלית גבוהה של מים מאפשרת למוצר מהיר יותר של קירור מאשר אפשרי בקירור. בנוסף מים הם שריד של קיבולת (קיבולת חום), המעניקים את תנודות הטמפרטורה כתוצאה מהעמסה קצרה על זמן המקרר ...