Αρχική 

Ref-Wiki.com -

Ζεστή αναπνοή

Ορισμένα αποθηκευμένα προϊόντα διατροφής ζωντανών οργανισμών και για την παροχή θερμότητας, αποθέματος ζάχαρης ή αμύλου καταναλώνονται αργά. Αυτό είναι γνωστό ως η θερμότητα της αναπνοής, επειδή τα προϊόντα καταναλώνουν οξυγόνο για τη διαδικασία. Η αναπνοή θερμότητας εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή άμυλο του προϊόντος, των ποικιλιών και της θερμοκρασίας του και μεταξύ των 9 και 120 W / t σε θερμοκρασίες αποθήκευσης. Τυπικά στοιχεία δίνονται στον πίνακα. 18.3. Οι αριθμοί αυτοί αυξάνονται με τη θερμοκρασία, σχεδόν διπλασιάζονται για κάθε 10 K, έτσι ώστε τα φρούτα και πολλά λαχανικά να χαλάσουν πολύ γρήγορα αν είναι ζεστά, χρησιμοποιώντας τις προμήθειες των τροφίμων και στη συνέχεια να αποσυντεθούν.

..

 
Ευχαριστώ ->
Εφαρμογή ψύξης στη χημική βιομηχανία Διακόπτης Χωρητικότητα συμπυκνωτή Επαφή με το πάγωμα Μέγεθος σωλήνων χαλκού σε ίντσες έως mm Επίδραση υπερθέρμανσης στον αστυνομικό Αποτελεσματικότητα του συμπιεστή Ερμητικός συμπιεστής Ονοματολογία των ψυκτικών μέσων Διακόπτης πίεσης Συμπιεστής ψύξης Έλεγχος χωρητικότητας Διάγραμμα συνδεσμολογίας διακόπτη πίεσης λαδιού ψυγείου Θερμική αγωγιμότητα άλμης
Πνευματικά δικαιώματα @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"