Domů 

Ref-Wiki.com -

Technické informace Chlazení a zmrazování potravin
31 Vliv rychlosti zmrazení na strukturu ledových krystalů 10753
32 Zmrazující křivky 8024
33 Vázací kapacita potravin (nebo schopnost zadržovat vodu) 11822
34 Voda v potravinách 7150
35 Příprava Zeleniny Na Zmrazení 6583
36 Zmrazování potravinářských výrobků 6649
37 Chlazení produktu vodou 6704
38 Chlazení produktu 7648
39 Podmínky zadávání produktu 6247
40 Podmínky pro skladování smíšených potravin 6503
41 Vlhkost a vzdušný pohyb 6760
42 Environmentální požadavky na skladování potravin 6533
43 Chlazené úložiště 7518
44 Konzervování neživých potravin 6558
45 Konzervace živých potravin 6256
46 Řízení agentů spoilaae jinými metodami 6597
47 Bakterie 8038
48 Mikroorganismy 6720
49 Enzymy 8420
50 Zhoršení a poškození potravin 7765
51 Metody nerefrigace při konzervování potravin 7200
52 Operace po skladování 7768
53 Vymrazování 7992
54 Zmrazení kontaktu 34446
55 Rychlé zmrazení 11892
56 zmrazení 15813
57 Předchlazení 8501
58 Úprava před uskladněním 7861
59 Chlazení a zmrazování potravin 8262
 
<< Home < Předch 1 2 další > Konec >>
Strana 2 z 2
Díky ->
Vzduchem chlazený kondenzátor wiki Systém přímého chlazení Dvojitý trubkový kondenzátor Výparník Fanoušci a dmychadla Wikipedia Hermeticky uzavřený kompresor Vysoko boční plovákové měřicí zařízení Odlučovač oleje Deskový povrchový odpařovač Chladivo R729 Chladicí sušidla Solenoidový ventil TH diagram
Copyright @ 2009 - 2022, „www.ref-wiki.com“