Начало 

Ref-Wiki.com -

Техническа информация Хладилно охлаждане и замразяване
1 Енергийно етикетиране 9232
2 Хладилно оборудване 10342
3 Сравнение между транспортиране на пресни и замразени продукти 8951
4 Транспорт и съхранение 8821
5 Атмосферното сушене чрез замразяване 12092
6 Окисляване на липидите 12814
7 Денатурация на протеини 14530
8 Ензимни реакции 12303
9 Химически промени, получени чрез замразяване и съхранение в замразено състояние 9791
10 Замразяване на замразени продукти 15085
11 Закаляване на замразени продукти 9534
12 Freeze-Chill технология 9758
13 Статично замразяване 11381
14 Динамично замразяване 11639
15 Функционални добавки (стабилизатори, емулгатори) 13692
16 Подсладителите 9046
17 Млечни твърди частици - без мазнини 31513
18 Мазнини 9959
19 Замразени десерти 10679
20 Замразяване на частично ферментирало тесто 11545
21 Криогенни течности 13923
22 Замразяване и размразяване под високо налягане 12528
23 Микроорганизми, свързани с млечни продукти 12899
24 Микроорганизми, свързани със зеленчуци и плодове 14034
25 Зеленчуци и плодове. Хранителни аспекти 8694
26 Ефекти от замразяването върху микроорганизмите, свързани с месо, птици и риба 22127
27 Микроорганизми, свързани с месо, птици и риба 11389
28 Хранителни аспекти 10134
29 Замразяването е храна 10679
30 Размразяване на замразени храни 12938
 
<< Начало < Предишна 1 2 Напред > Край >>
Page 1 на 2
Благодаря ->
Работа на клапана с реверсивен начин 4 Нагревател на картера Дневна промяна на относителната влажност Принцип на работа на системата Hvac Отстраняване на неизправности с импулсна пещ Lennox Нисък страничен поплавков клапан Пластинен изпарител Функция на хладилното видно стъкло Хладилен механизъм Винтов компресор Винтова хладилна система семалт с Изпарител на глад
Copyright @ 2009 - 2022, „www.ref-wiki.com“