ПЛАТИВНИ ОПАСНИЦИ
- пластинен изпарител версия чилъри с най-бързо набира популярност. Това е реликва от пластинен и рамков топлообменник, който се използва в хранителната промишленост в продължение на много десетилетия. Топлообменникът от плочи и рамки се състои от набор от плочи, които са уплътнени, така че когато тези плочи са закрепени заедно една от течността тече между две плочи, а други течности между двойки съседни плочи. Гофрирани плочи с модел на херинга, който физически укрепва плочите, а също така допринася за турбулентността на течността, осигурявайки отлични коефициенти на топлопреминаване на конвекцията. Този вид топлообменник е привлекателен за такива отрасли на хранително-вкусовата промишленост, като мандрите, тъй като в края на работната смяна болтовете за закрепване на плочи в положение могат да бъдат отпуснати, което позволява достъп до всяко почистване на повърхността.
Трансформираният топлообменник на плочата и рамката на топлообменника между две течности създава проблем, тъй като уплътнението на хладилния агент преминава. Тази цел се постига чрез конструкцията е показана на фиг.
6.63, където вместо всеки лист от отделни двойки чинии, образуващи хладилен откъс, споен или заварен. За халогенни хладилни агенти са достатъчни нормални краища за запояване, но за спояване или заваряване на амоняк или никел е необходимо. Течността се стича надолу между двете й граници на плочата, докато хладилният агент тече нагоре, така че да има противодействие на течността. Хладилен агент влиза в изпарител в долната дясна част на хладилния агент тече първата двойка хладилен плоча, а в останалата част преминават следващите двойки.
В края на изпаренията на хладилния агент вляво от фигурата, близо до табелата, показана на части, за илюстриране на изтичането на хладилния агент нагоре. Всеки поток на хладилния агент оставя своята двойка в горния десен ъгъл, а връзките на другите двойки, накрая, от изпарителя в горния десен ъгъл. Конструкцията е показана на фиг. 6.63 има затворен, сгъваем проход между един хладилен агент и друг, така че докато ръбовете на плочите са заварени, има малка сгъваема фуга.
Външната граница на флуида преминава извън парите на хладилния агент. Някои малки изпарители на плочи за халогенни хладилни агенти, направени без уплътнения за запояване на всички връзки. Изпарителите промишлени, които обикновено са повече, се правят чрез затягане на парите. Може би тогава, за да демонтирате изпарителя за обработка на течни странични повърхности, трябва да се замърсят. Такова разглобяване означава, че проходите на хладилния агент също са отворени за въздух, така че първо трябва да се евакуира хладилният агент.
Основните якости на изпарителя от типа на плочата са: (1) високите коефициенти на топлопреминаване, (2) ниско ниво на хладилен агент и (3) малък размер. Тези предимства са свързани, тъй като винаги, когато коефициентът на топлопреминаване може да бъде подобрен, топлообменникът може да бъде по-малък от определената студена мощност. Малкият обменник автоматично води до по-нисък заряд на хладилния агент. Обхватът на общи коефициенти на топлопреминаване се отчита един източник31 2500 до 4500 W / m2 K (440 до 790 Btu / hr-ft2-F) вода / амоняк и от 1500 до 3000 W / m2 K (265 до 530 Btu / hr-ft2-F) вода / R-22. Друг източник32 приема стойности за наводняване или рециклиране на изпарител на вода / амоняк до 2840 3975 W / 2-K (от 500 до 700 Btu / hr-ft2-F). За директно разширяване на амоняка, общият коефициент на топлопреминаване може да се очаква в диапазона 2275 до 3400 W / m2 K (от 400 до 600 Btu / hr-ft2-F).
Три основни видове хладилен агент feeddirect разширение, напълнен разделител и принуди течният overfeedall, използван за това вид изпарител, Наводнените и течни прехранвания обикновено работят по-ефективно, но организацията за директно разширяване е най-простата. Трудностите с директното разширяване водят до равномерно разпределение на потока за всеки хладилен канал.
|