Изпарители с естествена конвекция

Студеният въздух е по-гъст от топлия. Следователно, изпарителите с естествена циркулация, обикновено монтирани високо над пода, умират хладилни шкафове. Между изпарителя и горната част на шкафа е достатъчно място, за да се осигури циркулация на въздуха над върха на матрицата. Като правило, един от изпарителя на тавана често се използва в хладилници с ширина под осем фута. Тъй като ширината на шкафа нараства отвъд тази граница, често се използват два или повече изпарителя, вместо да се изгради един голям блок. Това опростява производството, доставката и сглобяването на изпарителя. Преградите се използват за осигуряване на добра циркулация на въздуха в малки шкафове с естествена конвекция на рула. Те са предназначени да насочват потока въздух през повърхността на намотката и цялото хладилно пространство. Проектната преграда определя колко от естествените конвекционни токове се създават и поддържат в кабинета.

Екраните са склонни да увеличават дължината на кабинета. Ширината на проходите с топъл и студен въздух (димоотвод) се основава на ширината на кабинета. По правило ширината на димоотвода на студения въздух е приблизително една шеста от ширината на шкафовете, а ширината на топлия въздух на дима е около една седма от загражденията. Топлият въздух се изхвърля малко повече поради големия обем специфичен топъл въздух. Широкият отвор позволява масовият дебит на потоците от горещ и студен въздух да се изравни.

За да поддържате оптимална циркулация на въздуха в изпарителя, разстоянието, разделящо намотката от тавана най-малко три инча и се приближава, като правило, ширината на топъл въздух в комина. Вертикална страна на преграда в директно умира топъл поток въздух в горната част на изпарителя. Той трябва да се простира приблизително с един инч по-висок и от три до четири инча под хоризонталната ос на бобината. Разстоянието между страничния ръб на преградата и изпарителя, като правило, от четири до седем инча. Хоризонтални прегради (наклони на палубата на намотката от един до два инча в крак на палубата, за да дадат посока на поток от студен въздух и да се позволи да се оттича от намотката и в корито. Макарата на барабана трябва да бъде изолирана, за да не се кондензира влагата върху те се намират под земята и разнасят умиращ продукт. Разстоянието между палубата на бобината и дъното на изпарителя, като правило, от два до четири инча, умира, измерено в средата на палубата.

В началото на хладилниците се използва релефно изпарители на плочи оформен в квадрат и инсталиран в горния ъгъл на кутията. Тези естествени конвекционни бобини са заменени с принудителна конвекция на изпарители в днешните търговски и жилищни помещения. Изпарителите с принудителна конвекция са известни като въздушни охладители, вентилаторни намотки, чилъри и бобини за издухване на въздух. Те са изградени като голи ребра тръби или намотки, затворени в здрав алуминиев корпус и са оборудвани с един или повече вентилатори. Преградите се използват изпарители с принудителна конвекция умират за директен въздушен поток около кабинета.

Сухите повърхностни охладители обикновено се монтират на тавана на кабинета. Те изхвърлят охладен въздух хоризонтално от вратата на изследването. Вентилаторът е разположен в умиращия център на канала за топъл въздух, който се образува в корпуса на изпарителя. Скорост на въздуха, напускащ матрицата вентилаторът на изпарителя е функция приложение на бобини с матрици. Ниските скорости на въздушните охладители имат изпускане, скорост на въздуха под 200 ft / min (61 m / min). Тези намотки се използват в приложения, където влажността на шкафа трябва да се поддържа на по-висока стойност. Ниска плътност при дизелови приложения, за да се предотврати измръзване, образуващо се на повърхността, за намаляване на въздушния поток под желаното ниво. Бобини с ниска скорост се използват в флорални витрини, помещения за рязане на месо и подобни приложения за влажност и въздух.

Средната скорост на въздушните охладители изхвърля повече от нискоскоростните намотки и като правило по-малко от 400 m / min (122 m / min). По-високата скорост извлича повече вода в храната. Така тези изпарители се използват в месо и млечни продукти, опаковани със зеленчуци, където дехидратацията не се осъществява лесно.

Стандартната скорост на въздушните охладители имат нулирани скорости, по-големи от скоростта на намотките на околната среда и по-малко от 600 m / min (183 m / min). Тези изпарители се използват в хладилници, където се съхраняват опаковани продукти и изпаряването на влагата няма значение. Изпарителите с изпускане над 600 m / min (183 m / min) се използват за шоково замразяване и промишлени приложения.

Големите търговски помещения имат стилове за монтиране на пода, които работят със сухи или мокри намотки. Мокрите серпентини постоянно се напръскват със солев разтвор или разтвор на антифриз. Намокрените външни повърхности на топлообменника увеличават скоростта на пренос на топлина към умиращ хладилен агент, което позволява температурата да остави температура на намотката, която е много близка до температурата на насищане на хладилния агент. Благодарение на по-тежката си конструкция и масовите матрици, течните изпарители се закрепват към пода на кабинета и инжектирането на въздух и вертикално. Сепаратори се вкарват в потока на изпускателния въздух, за да се сведе до минимум транспортирането на течни капчици, отнесени във въздушния поток.