Plaatwarmtewisselaar

De hoeveelheid koelmiddel in de warmtewisselaar van dit type is ongeveer 2 liter per vierkante meter koeling, wat 10 keer lager is dan voor verschillende handsets. Dit helpt om koelmiddel laag te houden en biedt een snellere reactie op veranderingen in de energievraag. Turbulentie veroorzaakt door de structuur van het kanaal leidt in de regel tot zeer hoge warmteoverdrachtscoëfficiënten drie tot vier keer groter dan bij conventionele buisvormige ontwerpen. Tegenstroom temperatuurverschil, bijna perfect. Koeling BPHX koelkanalen altijd omringd door waterkanalen, zodat er een andere waterbron is dan de hoeveelheid koelkanalen. Het uiterste van hen zijn waterkanalen.

Veel configuraties. Als de kanaalhoogte afneemt of de golfhoek de drukval verhoogt en de warmteoverdracht toeneemt. Het vergroten van de lengte van de platen heeft een soortgelijk effect.

Bij gebruik als directe expansie van het koelmiddel verdamper snelheid moet hoog genoeg zijn om de olie op te nemen die overblijft na volledige verdamping van de vloeistof. Wanneer omstandigheden aanleiding geven tot inconsistenties, kan de vorming van een oliefilm op het oppervlak in contact met het product de warmteoverdracht beïnvloeden. Oververhittingsectie heeft minder effect, omdat het gebied de voelbare warmteoverdracht en snelheid is voor het transport van olie om aan deze eis te voldoen.

Het is belangrijk om voor een goede verdeling te zorgen, zodat het koelmiddel gelijkmatig alle kanalen binnenkomt. In BPHX moet verticaal worden gemonteerd met de koudemiddelinvoer onderaan. De buis tussen het expansieventiel en het ingangspunt moet een korte en kleine diameter hebben, zodat de snelheid van de vloeistof druppels door de verre plaat neemt. Sommige projecten omvatten distributeurs om bij dit proces te helpen. Onjuiste distributie kan leiden tot onhoudbaar expansieklep gedrag en verminder de verdampingsdruk. Elektronische expansiekleppen, die zorgen voor een continue stroom, zoals de variabele soorten gaten, geschikt, maar vanwege een klein intern volume BPHX, kan pulsgemoduleerde klep aanleiding geven tot onaanvaardbare drukschommelingen.

Extra instellingen U kunt de platen- en shell-warmtewisselaars (Fig. 7.11) gebruiken die op een soortgelijk principe werken. In dit geval wordt een gelaste structuur gebruikt, wat dit maakt type verdamper geschikt voor ammoniak en kooldioxide als koelmiddel. Ze kunnen constant worden overstroomd met het koelmiddel, in samenwerking met een scherpe trommel, waarin vloeistof wordt gedoseerd door middel van een vlotter uitbreiding. Een voorbeeld van een assemblage wordt getoond in Fig. 7.12.

Waar water wordt afgekoeld tot dicht bij het vriespunt zonder het risico van schade aan de verdamper, is deze meestal een over-tankbatterij georganiseerd en loopt een dunne laag water door de buis. De warmteoverdracht is een zeer hoge dunne vloeibare film die beweegt en, als er enige vorm van ijs is, zal hij buiten zijn om zich vrij uit te zetten en het zal de pijpen niet beschadigen. Zo'n verdamper wordt genoemd Baudelot-koeler (Afb. 7.13). Het kan open, gesloten, stofschermen zijn om vervuiling van het product te voorkomen (bijv. Oppervlaktekoelers van melk en room), of kan zijn ingesloten in een drukvat, zoals in Mojonnier-koeler voor frisdranken, die kooldioxide laadt, bij dezelfde tijd.

Sommige vloeistoffen, zoals plantaardige vetten en oliën en room, ijsmengsels, verhogen de viscositeit aanzienlijk, terwijl ze worden afgekoeld en aan het oppervlak van de warmtewisselaar blijven kleven. Verdampers voor deze schuld zijn georganiseerd in de vorm van een holle cilinder (zie Fig. 7.2 (b)) omgeven door koelmiddel en met interne roterende bladen die een defect product, als het dikker wordt, het schone oppervlak van de productstroom introduceren en koud rijden invoegen om vrij te geven .....