الحرارة الكامنة
من المهم الرجوع إلى عملية ذوبان الجليد من المهم ملاحظة أن كمية الطاقة التي يجب نقلها إلى 1 كجم من الجليد لصهرها أعلى بكثير من الطاقة اللازمة لتغيير درجة حرارة 1 كجم من الماء ، على سبيل المثال ، K. 1 في القسم 2.4 من حرارة الماء المعينة تم إعطاء 4.187 kJ / kg K. الطاقة المستخدمة لصنع 1 kg من الجليد هي 335 kJ. يمكن أن تزيد نفس كمية الطاقة التي يمكنها إذابة 1 كجم من الجليد درجة حرارة 1 كجم من الماء (335 kJ / 4.187 kJ / kg K) = 80 K!
عند النظر إلى الماء المغلي ، فإن الطاقة اللازمة لتبخر 1 كجم من الماء 2501 kJ. يمكن لنفس كمية الطاقة التي يمكن أن تتبخر 1 كجم من الماء زيادة درجة حرارة 1 ، ولكن ليس أكثر من 6 كجم من الماء لكل 100 K!
توضح هذه الأمثلة أن نقل الطاقة يرتبط بالانتقال بين المراحل المهمة. لذلك تم استخدام الجليد للتبريد ، ويستهلك الكثير من الطاقة لإذابة الجليد ، ويبقى الجليد في درجة حرارة الذوبان في 0 C.
في الإنتاجية الباردة لأنظمة التبريد على أساس استخدام والتحكم في عمليات الانتقال المرحلة من التبخر. عندما يتبخر المبرد ، يمتص الطاقة (الحرارة) من البيئة ويوضع العنصر في اتصال حراري مع غليان المبرد ويمكن تبريده إلى درجة حرارة منخفضة ...
|