Багато місць обслуговування їжі обходяться без молока з сипких ємностей. Баночки або поліетиленові пакети, що тримають 3 Gal. 5 гал. Встановлені дозатори молока (11 L до 19 L). Ці підрозділи відповідають усім санітарним нормам. Молоко містить близько герметичних систем охолодження 36F (2C). Резервні контейнери для молока зберігаються в холодному холоді або зберіганні молока в холодильнику ...