Головна 

Ref-Wiki.com -

Технічна інформація Охолодження та заморожування їжі
31 Вплив швидкості замерзання на структуру кристала льоду 10741
32 Криві замерзання 8014
33 Ємність для зв'язування води (або здатність до утримання води) харчових продуктів 11811
34 Вода в продуктах харчування 7139
35 Підготовка овочів до заморожування 6568
36 Заморожування харчових продуктів 6640
37 Охолоджуючий продукт, використовуючи воду 6693
38 Охолодження продукту 7640
39 Умови введення товару 6240
40 Умови зберігання змішаної їжі 6480
41 Вологість і рух повітря 6748
42 Екологічні вимоги до зберігання харчових продуктів 6521
43 Зберігання в холодильнику 7511
44 Збереження неживих харчових продуктів 6550
45 Збереження живих харчових продуктів 6233
46 Контроль збудників спойлів іншими методами 6592
47 Бактерії 8034
48 Мікроорганізми 6707
49 Ферменти 8415
50 Погіршення та псування їжі 7754
51 Неохолоджуючі методи консервування їжі 7193
52 Операції після зберігання 7759
53 Сублімаційна сушка 7981
54 Контакт заморожування 34393
55 Швидке заморожування 11883
56 заморожування 15789
57 Попереднє охолодження 8486
58 Обробка до зберігання 7854
59 Охолодження та заморожування їжі 8246
 
<< Start < Попередня 1 2 МАЙБУТНІ > кінець >>
Сторінка 2 з 2
Спасибі ->



Вікі конденсатора з повітряним охолодженням Система прямого охолодження Двотрубний конденсатор випарної апарат Вентилятори та вентилятори Вікіпедія Герметичний компресор Пристрій вимірювання високої сторони поплавця Масляний сепаратор Випарник поверхні пластини R729 холодоагент Холодильні сушильні агенти Соленоїдний клапан TH-діаграма
Copyright @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"