Plate varmeveksler
Fordampere av plateveksler er nå mye brukt. Denne typen varmeveksler består av en serie korrugerte plater med sildebein, samlet for å danne en pakke (fig. 7.9). I sildebeinedypning som ligger i motsatte retninger fra hverandre med hensyn til hver motstående plater. Loddet platevarmeveksler (BPHX), Fig. 7.10 plate, laget av rustfritt stål med kobberbelegg på den ene siden. I løpet av produksjonsprosessen samlet de seg og holdt sammen til slutten av platen og oppvarmet i vakuum. I smelter av kobber og valsede produkter på kontaktpunktene tetter du kanten på skjøtene. Når kjøling av bygninger veksler med motstrømning av kanalen dannes og separeres bare med et tynt lag rustfritt stål.
Mengden kuldemedium i varmeveksleren av denne typen er omtrent 2 liter per kvadratmeter kjøling, som er 10 ganger under, enn for flere håndsett. Dette bidrar til å holde lavt kuldemedium og gir raskere svar på endringer i energibehov.
Turbulens forårsaket av konstruksjonen av kanalen fører til veldig høye varmeoverføringskoeffisienter, som regel tre til fire ganger større enn ved konvensjonelle rørformede konstruksjoner. Motstrømning temperaturforskjell, nesten perfekt. Kjøling BPHX alltid kjølemediumskanaler omgitt av vannkanaler, slik at det er en annen vannkilde enn mengden kjølemediumskanaler. Det ekstreme av dem er vannkanaler.
Mange konfigurasjoner. Hvis kanalhøyden synker eller korrugeringsvinkelen øker trykkfallet og varmeoverføringen stiger. Å øke lengden på platene har en lignende effekt.
Når den brukes som en direkte utvidelse av kjølemediet fordamper må være høy nok til å fange oljen som gjenstår etter fullstendig fordamping av væsken. Der forhold fører til uoverensstemmelser, kan dannelse av en oljefilm på overflaten i kontakt med produktet svekke varmeoverføringen. Overopphetingsseksjonen har mindre effekt, siden regionen er den fornuftige varmeoverføringen og hastigheten for transport av olje for å slippe dette kravet.
Det er viktig å sikre en god distribusjon slik at kjølemediet kommer jevnt inn i alle kanaler. I BPHX skal monteres vertikalt med kjølemediuminngangen i bunnen. Røret mellom ekspansjonsventilen og inngangspunktet skal være kort og liten diameter, så hastigheten på væsken bærer fall gjennom fjernplaten. Noen prosjekter inkluderer distributører som hjelper til med denne prosessen. Feil distribusjon kan føre til uholdbart ekspansjonsventil atferd og redusere fordampningstrykket. Elektroniske ekspansjonsventiler, som gir en kontinuerlig strøm, som de forskjellige hulltyper, egner seg, men på grunn av et lite indre volum BPHX, kan pulsmodulert ventil gi opphav til uakseptable trykkfluktuasjoner.
Ytterligere innstillinger kan du bruke varmevekslere av plate og skall (fig. 7.11) som fungerer etter et lignende prinsipp. I dette tilfellet brukes sveiset struktur, noe som gjør dette type fordamper egnet for ammoniakk og karbondioksid som kjølemiddel. De kan konstant bli oversvømmet med kjølemediet, og fungerer sammen med en skarp trommel, der væske måles ved hjelp av en flottørventil ekspansjon. Et eksempel på en samling er vist på fig. 7.12.
Der vann blir avkjølt nær frysing uten fare for skade på fordamperen, er det sistnevnte vanligvis organisert overtankbatteri og en tynn film med vann renner gjennom røret. Varmeoverføringen er veldig høy, tynn flytende film som beveger seg, og hvis noen form for is, vil han være utenfor, for å ekspandere fritt, og det vil ikke skade rørene. En slik fordamper heter Baudelot kjøligere (Fig. 7.13). Den kan være åpne, lukkede, støvskjerm for å unngå forurensning av produktet (f.eks. Overflatekjøler av melk og krem), eller kan være innelukket i et trykkbeholder, som i Mojonnier-kjøler for brus, som belaster karbondioksid, ved den samme tiden.
Noen væsker, som vegetabilske fettstoffer og oljer og krem, isblandinger, øker viskositeten betydelig, mens de blir avkjølt, og holder seg til overflaten av varmeveksleren. Fordampere for denne gjelden er organisert i form av en hul sylinder (se fig. 7.2 (b)) omgitt av kjølemiddel og har indre roterende kniver som et mangelfullt produkt, når det tykner, introduserer den rene overflaten til produktstrømmen og gir kald kulde sett inn for å slippe .....
|