Domů 

Teplo dýchacích stolů

Technické informace Přeprava v chladu Dýchací teplo

Teplý dech

Některé uložené potravinové produkty živých organismů a dodávající teplo, cukr nebo škrobové rezervy se pomalu spotřebovávají. Toto je známé jako teplo dechu, protože produkty, které spotřebovávají kyslík pro proces. Dýchání za tepla závisí na obsahu cukru nebo škrobu v produktu, odrůdách a jejich teplotě a mezi teplotami skladování 9 a 120 W / t. Typické hodnoty jsou uvedeny v tabulce. 18.3. Tato čísla se zvyšují s teplotou, téměř se zdvojnásobí za každý 10 K, takže ovoce a mnoho zeleniny se kazí velmi rychle, pokud jsou teplé, s využitím svých zásob potravin, a pak se rozpadají.

..

 
Díky ->



Alternativní chladiva Wikipedia Capplary Chemické odvlhčování Systém přímého chlazení Metoda nuceného mazání Kapalinový sací tepelný výměník Nízkotlaké chladiče Vícestupňový chladicí systém Přirozený konvekční kondenzátor R404a wiki Graf teploty chladiva R717 Materiál potrubí chladiva Jednoduchý chladicí systém s kompresí par
Copyright @ 2009 - 2022, „www.ref-wiki.com“