نقل الحرارة التوصيل
يكون التمسك في وضع نقل الحرارة من جزء من المادة إلى جزء آخر من نفس المادة ، أو من مادة إلى أخرى في اتصال جسدي معه ، دون حركة كبيرة لجزيئات المادة. على سبيل المثال ، نقل الحرارة في المنتجات الغذائية عرضة للتبريد في البيئة بسبب الحرارة.
في الأجسام الصلبة ، فإن توصيل الحرارة جزئياً بسبب تأثير الجزيئات المجاورة يهتز يعني مواقعها وجزئياً على حساب التعرض الداخلي. عند وجود جسم معدني صلب ، يوجد أيضًا عدد كبير من الإلكترونات المتحركة ، والتي يمكنها اختراق المادة بسهولة ، من ذرة إلى أخرى ، وتساهم في إعادة توزيع الطاقة في الجسم المعدني. في الواقع ، تسود مساهمة الإلكترونات المحمولة في المعادن ، وهو ما يفسر العلاقة بين الحرارة والتوصيل الكهربائي لهذه المواد ...
|