Plattvärmeväxlare

Mängden köldmedium som finns i värmeväxlaren av denna typ är cirka 2 liter per kvadratmeter kylning, vilket är 10 gånger under, än för flera telefoner. Detta hjälper till att hålla lågt köldmedium och ger snabbare svar på förändringar i energibehov. Turbulens orsakad av kanalens struktur leder till mycket höga värmeöverföringskoefficienter, som regel tre till fyra gånger större än vid konventionella rörformade konstruktioner. Motströms temperaturskillnad, nästan perfekt. Kylning BPHX alltid köldmediekanaler omgiven av vattenkanaler, så att det finns en annan vattenkälla än mängden köldmediekanaler. Det extrema av dem är vattenkanaler.

Många konfigurationer. Om kanalhöjden minskar eller korrugeringsvinkeln ökar tryckfallet och värmeöverföringen stiger. Att öka plattornas längd har en liknande effekt.

När den används som en direkt expansion av kylmediet förångare måste vara tillräckligt hög för att ta tag i oljan som återstår efter fullständig avdunstning av vätskan. Där förhållanden ger upphov till inkonsekvenser, kan bildningen av en oljefilm på ytan i kontakt med produkten försämra värmeöverföringen. Överhettningssektionen har mindre effekt eftersom regionen är den förnuftiga värmeöverföringen och hastigheten för transport av olja för att tappa detta krav.

Det är viktigt att säkerställa en god distribution så att köldmediet kommer in i alla kanaler jämnt. I BPHX ska monteras vertikalt med kylmedelsinföringen i botten. Röret mellan expansionsventilen och ingångspunkten ska vara kort och liten diameter, så vätskans hastighet sjunker genom fjärrplattan. Vissa projekt inkluderar distributörer som hjälper till i denna process. Felaktig distribution kan leda till ohållbar expansionsventil beteende och minska förångningstrycket. Elektroniska expansionsventiler, som tillhandahåller en kontinuerlig ström, såsom de variabla håltyperna, lämpliga, men på grund av en liten inre volym BPHX kan pulsmodulerad ventil ge upphov till oacceptabla tryckfluktuationer.

Ytterligare inställningar kan du använda platt- och skalvärmeväxlare (Fig. 7.11) som fungerar enligt en liknande princip. I detta fall används svetsad struktur, vilket gör detta typ av förångare lämplig för ammoniak och koldioxid som kylmedel. De kan ständigt översvämmas med kylmediet och arbeta tillsammans med en skarp trumma, i vilken vätska mäts med hjälp av en flottörventil expansion. Ett exempel på en montering visas i fig. 7.12.

Där vatten kyls nära frysning utan risk för skada på förångaren, är det senare vanligtvis organiserat överbehållarsbatteri och en tunn film med vatten rinner genom röret. Värmeöverföringen är mycket tunn tunn vätskefilm som rör sig, och om någon form av is, kommer han att vara ute, för att expandera fritt, och det kommer inte att skada rören. En sådan förångare kallas Baudelot svalare (Fig. 7.13). Det kan vara öppna, stängda, dammskärmar för att undvika förorening av produkten (t.ex. ytkylare av mjölk och grädde), eller kan vara inneslutna i ett tryckkärl, som i Mojonnier-kylaren för läsk, som laddar koldioxid, vid samtidigt.

Vissa vätskor, såsom vegetabiliska fetter och oljor och grädde, glassblandningar, ökar viskositeten avsevärt när de kyls och håller sig vid värmeväxlarens yta. Förångare för denna skuld är organiserade i form av en ihålig cylinder (se fig. 7.2 (b)) omgiven av kylmedium och har inre roterande blad som en defekt produkt, när den förtjockas, introducerar den rena ytan av produktflödet och kylar kallt infoga för att släppa .....