Garintuvų plokščių paviršiai

Kitas konstrukcijos būdas, naudojamas gaminant plokščių paviršiaus garintuvus, vamzdį suformuoja pliku vamzdžiu garintuvas ir sumuštiniai tarp dviejų laidžių plokščių. Šių plokščių kraštai suvirinti kartu, kaip parodyta paveikslėlyje, kad padidėtų šilumnešio paviršiaus plikavamzdis garintuvas. Tarpas tarp plokštelių buvo evakuotas, o atmosferos slėgis leido plokštę tvirtai priglausti prie imtuvo. Ši strategija padidins kontaktą tarp vamzdžio ir plokštės, užtikrinant gerą šiluminį kontaktą tarp plokščių ir vamzdžių antrinio paviršiaus, pernešančio šaltnešį. Erdvės pašalinimas taip pat pašalina orą, sumažindamas šilumos perdavimo varžą tarp štampo antrinio ir pirminio paviršiaus. Kai kuriuose modeliuose nedaug vietos užpildoma aušinimo skysčiu.

tai garintuvo tipas paprastai naudojami transporto šaldymo priekabose maisto produktų laikymo temperatūrai palaikyti paskirstymo procese. Šiose reikmėse aušinamas sūrymas naudojamas kaip antrinis šaltnešis, kuris teka per vamzdelio plokštę, kur sunkvežimis buvo pastatytas ant sandėlio terminalų. Lanksčių žarnų tiekimo šaltnešis atjungtas nuo garintuvo, kai sunkvežimis yra pasirengęs palikti terminalą. Vakuuminis plokštelės garintuvas nėra šiluminės galios rezervas, sustojus šaltnešio srautui, sustabdomas ir susijęs aušinimo šilumokaičių poveikis. Šiluminis mirstinis produktas yra naudojamas palaikyti priekabos temperatūrą priimtinoje diapazone, kol maistas pasiskirsto.

Norėdami sumažinti priekabos temperatūros padidėjimo greitį, tarpą tarp plokščių ištuštinto plokštės garintuvo galima užpildyti tirpalu, kuris gali pereiti fazę norimoje priekabos temperatūroje. Skystis prideda ritės šiluminę masę, o tai sulėtina temperatūros pokyčius, atsirandančius priekaboje. Fazinis štampuoto skysčio perėjimas leidžia pasiekti šaldymo efektą, kai priekaba yra atjungta nuo terminalo šaltnešio linijų. Tuštuma tarp evakuotos plokštės užpildyta widi yra eutektinis tirpalas. ES taktinis tirpalas yra medžiagų mišinys, kurio lydymosi temperatūra yra žemesnė nei bet kurio tų pačių komponentų derinio atveju. Vandens ir druskos mišiniai naudojami kaip eutektinis tirpalas daugelyje aušinimo procesų. Kai eutektinis plokštės garintuvo tirpalas keičia savo būseną iš kieto į skystą, jis ir toliau sugeria šilumos energiją iš šaldomos patalpos. Šis atsakas yra panašus į ledo srauto veikimą ankstyvame buitiniame šaldytuve.

Šaldytuvuose naudojami eutektikos tirpalu užpildyti garintuvai yra montuojami ant sunkvežimio lubų ir sienų. Jie yra prijungti prie centrinio šaldymo įrenginių sistemos, o sunkvežimiai, stovintys naktį, prie sunkvežimių. Šiuo laikotarpiu iš Centrinės geležinkelio stoties aušinimo skysčio šaldytuvas atšaldo sunkvežimyje esančius produktus ir taip pat leidžia eutektiniam tirpalui pakeisti savo būseną į kietą. Kai sunkvežimis ruošėsi išvykti iš terminalo, šaltnešio linijos nutrūko, nutraukdamos šaltnešio srautą priekaboje.

Šaldymo pajėgumas kaupiamas latentiniame eutektinio tirpalo karštyje, kurio paprastai pakanka palaikyti reikiamą gaminio temperatūrą visą dieną. Temperatūros plokštės priklauso nuo ingredientų mišinio, naudojamo kuriant eutektinį tirpalą. Kiekvienas metodas turi skirtingą lydymosi temperatūrą, pradedant nuo 67 27F (nuo -55 iki-2.8C).

Plokštės garintuvai gali būti suprojektuoti veikti kaip atskiri vienetai arba sumontuoti vamzdynuose kartu. Daugelio blokų talpinimas banke padidina sistemos šilumos mainų pajėgumą. Šiose konstrukcijose tiesioginiai ir atvirkštiniai kolektoriai naudojami lygiagretaus vamzdžio plokštės sujungimui viename banke, kaip parodyta pav. 14-6. Plokštes taip pat galima išdėstyti serijinės konfigūracijos šaltnešio srautu. Garintuvų plokštieji paviršiai gali būti sukurti kaip produktų lentyna šaldytuvuose ir kitose laikymo vietose. Jie taip pat plačiai naudojami kaip pertvaros šaldikliuose, šaldytų maisto vitrinų, ledų spintelių, putojančio vandens ir panašiuose reikmenyse.

Plokščių garintuvai, naudojami oro kondicionavimo srityje, įskaitant aušinimą skysčiu ir maksimalią apkrovą, periodiškai susitinka. Vykdant šias strategijas, vietoje yra laikomas vienas ar keli cilindriniai vandens indai. Kiekvienas talpyklos indo plokštelės garintuvas, suspenduotas vandenyje. Esant mažoms apkrovoms ir pigesnei elektros energijai, plokšteliniai garintuvai iš vandens išskiria šilumą, paversdami ją lediniu pylimu. Kai sistemos šilumos apkrova padidėja virš talpos aušintuvo garintuvas šilumą perduodantis ledas, kaltas vanduo, oro kondicionavimo pastatai. Tokiomis sąlygomis mechaninė sistema, veikianti maksimalia galia tirpstant ledui, suteikia papildomus proceso piko apkrovos reikalavimus. Dėl ledo saugyklos šiluminės galios sumažėja maksimali šaldymo įrangos galia, lygi ledo aušinimo efektui. Ši strategija sumažina pradines įrangos ir įrengimo sąnaudas kartu su metinėmis projekto veiklos sąnaudomis ...