Steam Jet Cooling
Dampstrålekøling bruger vand som kølemiddel. Trykket på vandoverfladen falder for at sænke kogepunktet. Ved et tryk på 0,2 psia (10 mm RT. Århundrede) temperaturen på kogende vand 53F (12C). Dampstråle er vist i fig. 20-24. Ejektor trækker vanddamp fra overfladen af vandet i vandet fordamper. Dette forårsager fordamperens trykfald. Ejektor reducerer trykket i fordamperen. Trykket reduceres, indtil vandet fordamper ved den rigtige temperatur. Og fordampet, det absorberer varme og afkøler vandbalancen i fordamperen.
Damptryk-ejektordysen skal være omkring 150 psi (1030 kPa). Undertiden kondenseres dampen på et andet sted af følgende grunde:
- At genvinde noget af varmen fra dampen.
- At gendanne vand til damp.
- For at reducere trykket, så det ikke bliver en "sikkerhedskopi" i dampstråle-afkølingskammeret.
Tryk i kondensator ikke vist. Dette vil dreje sig om 3 psia (21 kPa, 160 mm Hg). Tryk, 3 inch, svarer til temperaturen for dampkondensation, 141F (6).
Fordampning af vand i fordamperen reducerer temperaturen på det resterende vand. Pumper cirkulation af koldt vand til 40F 70F (4 til 21C) inden for køling.
Disse systemer har normalt en kapacitet på 100 tons eller mere. Denne evne tilvejebringer en stor forsyning af damp ved et højt tryk. Det giver også en stor forsyning af vand til afkøling af kondensatoren.
Dampstrålesystemer bruges ofte til aircondition. De afkøler vandet, der bruges i visse kemiske anlæg til gasabsorption. Køletemperaturen leveret af dampstrålemekanismen, normalt mellem 40F og 70F (4C og 21C). Temperaturer under 40F upraktiske på grund af fare for frysning.
En anvendelse af dampkøling jet er fjernelse af vand fra fortyndede opløsninger, der indeholder juice. Appelsinsaft kan koncentreres på denne måde. Dampkøleafkøling gør dette ved at skifte vand med appelsinsaft og ikke levere vandmakeup. Processen koges ikke saften ved temperaturer på ca. 212F (100C). Derfor opbevares vitaminer i fuld styrke.
 ..
|
Air-Condition