Home 

Ref-Wiki.com -

Tekniske oplysninger Madkøling og frysning Køleudstyr

Køleudstyr

Udstillingsvinduer skal køleudstyr til at køle luften tilstrækkeligt, hvilket igen kontrasterer adskillige varmegevinster for at opbevare produkterne ved den korrekte temperatur. Afhængig af køleudstyr kan displaykabinetter klassificeres som integrerede enheder, inklusive egne kondenseringsenheder eller som et fjernskabe med fjernkondenseringsenheder. I skabene af den første type er køleskabet indeholdt i en enhed, der kun kræver tilslutning af strømforsyning, og kaldes derfor en selvstændig enhed. Hvis denne enhed åbner afløb, er det undertiden nødvendigt at evakuere vandet efter optøning (i lukkede skabe produceres mindre vand, der kan fjernes ved fordampning). I fjerntliggende skabe er UPS forbundet til det centrale kølesystem, der betjener hele lavtemperaturskabe i et supermarked; kun fordamper og forlænge enheden leveres i kasse, mens kompressor og kondensator er uden for salget.

For at reducere den nødvendige mængde kølemedium til systemet kan du bruge den sekundære væske, der afkøles i et centraliseret kølesystem og distribueres for at sprede kølekapaciteten i alle skabe (indirekte kølesystemer).

Denne type system er mindre energieffektiv, men det tillader en betydelig reduktion i den samlede mængde af kølemediet og muliggør brugen af ​​giftige eller antændelige kølemidler, idet kølesystemet kan være begrænset. Dette er et vigtigt spørgsmål, fordi kølemedier, der er anvendt i fjernstyrede kølesystemer næsten fuldstændigt halogenerede kulbrinter, hvor der bruges naturlige kølemidler såsom ammoniak, kuldioxid og kulbrinter stærkt pres. I dette afsnit undersøger vi i det næste afsnit.

Det betyder, at der vedtaget køling anvendes en eller flere kølespoler i skabe til afkøling af luft. Da deres overfladetemperatur er under 0C (normalt under 35C), afsættes en nedkølingsspole frostaflejring på grund af affugtning af luften. Dette gælder især i tilfælde af åbne skabe, hvor luftindtrængning fra miljøet forekommer, og dette understreges i det varme og fugtige klima. Ved optøning er det derfor nødvendigt, hvis udnyttelse skal være cyklisk og være i stand til at holde spolen og eventuelle kanaler is. Ud over dette enheds strømforbrug er en vigtig konsekvens af dens anvendelse en uundgåelig stigning i temperaturprodukter på grund af manglen på nogen køleeffekt under optøning og uønsket varmeforsyning ...

 
Tak ->



Chiller Direkte kølesystem Ekstern udligning Tvungen smøremetode Høj side flydende ventil Kølere med lavt tryk Flertrins kølesystem Naturlig konvektionskondensator Potentielt relæ og aktuelt relæ R404a wiki Enkelt dampkomprimering kølesystem Enkelskruekompressor To-trins kaskadekølesystem
Copyright @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"