HOME 

Ref-Wiki.com -

Tekniske oplysninger Madkøling og frysning
31 Effekt af frysningshastighed på iskrystallstruktur 10329
32 Frysekurver 7650
33 Vandbindingskapacitet (eller vandholdbarhed) af fødevarer 11364
34 Vand i fødevarer 6806
35 Forberedelse af grøntsager til frysning 6376
36 Frysning af fødevarer 6393
37 Køleprodukt ved hjælp af vand 6511
38 Produkt køling 7269
39 Produktindtastningsbetingelser 6054
40 Betingelser for opbevaring af blandet mad 6248
41 Fugtighed og luftbevægelse 6509
42 Miljøkrav til opbevaring af fødevarer 6294
43 Køleskab 7253
44 Konservering af ikke-levende fødevarer 6340
45 Konservering af levende fødevarer 6042
46 Kontrol af Spoilaae-midler med andre metoder 6409
47 Bakterier 7759
48 Mikroorganismer 6419
49 Enzymer 8070
50 Forringelse og ødelæggelse af mad 7479
51 Metoder til konservering af mad til ikke-køling 6957
52 Efteropbevaring 7560
53 Frysetørring 7715
54 Kontakt frysning 33062
55 Hurtig frysning 11389
56 Frysning 15117
57 Forkøling 8230
58 Føropbevaringsbehandling 7656
59 Madkøling og frysning 7953
 
<< Starten < forrige 1 2 Næste > Ende >>
Side 2 of 2
Tak ->
Direkte kølesystem Kondensator med dobbelt rør Fordamper Fans og blæsere Wikipedia Hermetisk forseglet kompressor Højtryks floatventil Lyddæmper Olieseparator Fordamper på pladeoverfladen R729 kølemiddel Kølemiddeltørringsmidler Magnetventil TH diagram
Copyright @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"