Home 

Ref-Wiki.com -

Tekniske oplysninger Madkøling og frysning
1 Energimærkning 8634
2 Køleudstyr 9710
3 Sammenligning mellem frisk og frosset produkttransport 8451
4 Transport og opbevaring 8328
5 Atmosfærisk frysetørring 11355
6 Lipidoxidation 11947
7 Protein denaturation 13627
8 Enzymatiske reaktioner 11483
9 Kemiske ændringer produceret ved frysning og frosset opbevaring 9093
10 Genfrysning af frysekølede produkter 14218
11 Temperering af frysekølede produkter 8906
12 Frysekøleteknologi 9185
13 Statisk frysning 10582
14 Dynamisk frysning 10957
15 Funktionelle additiver (stabilisatorer, emulgatorer) 12824
16 sødemidler 8488
17 Mælkefaststoffer-ikke-fedt 29825
18 Fedt 9275
19 Frosne desserter 9931
20 Frysning af delvis gæret dej 10916
21 Kryogene væsker 13080
22 Frysning og optøning af højt tryk 11691
23 Mikroorganismer forbundet med mejeriprodukter 12216
24 Mikroorganismer forbundet med grøntsager og frugter 13320
25 Grøntsager og frugter. Ernæringsmæssige aspekter 8146
26 Effekter af frysning på mikroorganismer forbundet med kød, fjerkræ og fisk 20988
27 Mikroorganismer forbundet med kød, fjerkræ og fisk 10850
28 Ernæringsmæssige aspekter 9525
29 Frysning er en mad 10113
30 Optøning af frosne fødevarer 12090
 
<< Starten < forrige 1 2 Næste > Ende >>
Side 1 of 2
Tak ->
4 måde vende ventil drift Krumtapvarmer Daglig variation af relativ fugtighed Ledningsdiagram for varmluftsovn Hvac-systemets arbejdsprincip Lennox pulsovns fejlfinding Lav sideflotventil Fordamper af pladetypen Kølerglasfunktion Køleskabsmekanisme Skruekompressor semalt med Sultet fordamper
Copyright @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"