Hjem 

Ref-Wiki.com -

Tekniske oplysninger Madkøling og frysning
1 Energimærkning 8030
2 Køleudstyr 8991
3 Sammenligning mellem frisk og frosset produkttransport 7869
4 Transport og opbevaring 7704
5 Atmosfærisk frysetørring 10504
6 Lipidoxidation 11125
7 Protein denaturation 12771
8 Enzymatiske reaktioner 10740
9 Kemiske ændringer produceret ved frysning og frosset opbevaring 8401
10 Genfrysning af frysekølede produkter 13428
11 Temperering af frysekølede produkter 8202
12 Frysekøleteknologi 8481
13 Statisk frysning 9780
14 Dynamisk frysning 10263
15 Funktionelle additiver (stabilisatorer, emulgatorer) 12112
16 sødemidler 7891
17 Mælkefaststoffer-ikke-fedt 28331
18 Fat 8482
19 Frosne desserter 9251
20 Frysning af delvis gæret dej 10157
21 Kryogene væsker 12304
22 Frysning og optøning af højt tryk 10846
23 Mikroorganismer forbundet med mejeriprodukter 11506
24 Mikroorganismer forbundet med grøntsager og frugter 12508
25 Grøntsager og frugter. Ernæringsmæssige aspekter 7559
26 Effekter af frysning på mikroorganismer forbundet med kød, fjerkræ og fisk 19841
27 Mikroorganismer forbundet med kød, fjerkræ og fisk 10170
28 Ernæringsmæssige aspekter 8870
29 Frysning er en mad 9445
30 Optøning af frosne fødevarer 11163
 
<< Starten < forrige 1 2 Næste > Ende >>
Side 1 of 2
Tak ->



4 måde vende ventil drift Krumtapvarmer Daglig variation af relativ fugtighed Ledningsdiagram for varmluftsovn Hvac-systemets arbejdsprincip Lennox pulsovns fejlfinding Lav sideflotventil Fordamper af pladetypen Kølerglasfunktion Køleskabsmekanisme Skruekompressor semalt med Sultet fordamper
Copyright @ 2009 - 2022, "www.ref-wiki.com"