Pladeoverflader af fordampere

En anden konstruktionsmetode, der anvendes til fremstilling af pladeoverfladevaporatorer, tager rør, er dannet nakent rør fordamper og sandwich mellem to ledende plader. Kanterne på disse plader svejses sammen, som det er vist i for at øge varmeoverførselsoverfladen med bare rørfordamper. Rummet mellem pladerne blev evakueret, hvilket gjorde det muligt for atmosfærens tryk at skubbe pladen tæt sammen i modtageren. Denne strategi vil øge kontakten mellem røret og pladen, hvilket giver en god termisk kontakt mellem den sekundære overflade af pladerne og rørene, der bærer kølemiddel. Evakuering af rummet fjerner også luften, hvilket reducerer varmeoverførselsmodstanden mellem den sekundære og den primære overflade. I nogle designs er sparsom plads fyldt med kølevæske.

Denne fordamper type bruges normalt i transportkøletrailere til at opretholde temperaturen i opbevaring af fødevarer i distributionsprocessen. I disse applikationer bruges kølet saltvand som et sekundært kølemiddel, der strømmer gennem rørpladen, hvor lastbilen blev parkeret på lagerterminaler. Levering af kølemedium med fleksible slanger frakoblet fordamperen, når trucken er klar til at forlade terminalen. Vakuum fordamper er ingen reserve af termisk effekt, når kølemediumstrømmen stopper, stopper også den relaterede virkning af kølevarmevekslere. Produkt med termisk masse anvendes til at opretholde temperaturen på dyseevognen inden for et rimeligt interval, mens maden distribueres.

For at reducere temperaturen i temperaturstigningen i traileren kan rummet mellem pladerne, der er evakueret, fordamper fyldes med en opløsning, der kan gennemgå en faseovergang i den ønskede trailertemperatur. Væske tilføjer spolens termiske masse, hvilket bremser temperaturen i temperaturændringen, der forekommer i traileren. Faseovergang af matricevæsken tillader, at køleeffekten fortsætter, efter at traileren er koblet fra kølemiddelledningerne på terminalen. Hulrummet mellem den evakuerede plade fyldes med widi er den eutektiske opløsning. EU-tektisk opløsning er en blanding af stoffer, der har et lavere smeltepunkt for enhver kombination af de samme komponenter. Vand og saltblandinger anvendes som den eutektiske opløsning i de fleste afkølingsprocesser. Idet eutektisk opløsning til pladeinddamperen ændrer sin tilstand fra faststof til væske, fortsætter den med at absorbere varmeenergi fra det afkølede rum. Dette svar ligner virkningen af ​​en isflak i det tidlige husholdnings køleskab.

Eutektisk-opfyldte fordamper, der bruges til køletransportapplikationer, er installeret på lastbilets loft og vægge. De er forbundet til et centralt køleanlægssystem, mens de lastbiler, der er parkeret, tenninal aften. I denne periode med kølevæske fra Centralstationen køles køleskabet af produktet i lastbilen og tillader også, at den eutektiske løsning ændrer dens tilstand til det faste stof. Da lastbilen forberedte sig på at forlade terminalen, er kølemiddelledningerne slukket, hvilket afbryder strømmen af ​​kølemiddel i traileren.

Kølekapacitet opbevares i den latente varme i eutektisk opløsning, som regel tilstrækkelig til at opretholde den krævede temperatur på produktet hele dagen. Temperaturplader afhænger af en blanding af ingredienser, der bruges i udviklingen af ​​den eutektiske opløsning. Hver fremgangsmåde har forskellige fusionstemperaturer, der spænder fra 67 27F (-55 til-2.8C).

Pladefordampere kan være designet til at fungere som individuelle enheder eller ledes sammen i fordamperbankerne. At være vært for flere blokke i banken øger systemets varmeudvekslingskapacitet. I disse konstruktioner anvendes de direkte og omvendte samlere til forbindelse af en parallelepipet plade i en bank, som vist i fig. 14-6. Pladerne kan også placeres i seriekonfiguration af kølemiddelstrøm. Fordamperes pladeoverflader kan udvikles som en produkthylde i fryserummet og andre opbevaringsfaciliteter. De er også meget brugt som skillevægge i frysere, frosne fødevarer, æsker til is, mousserende vand og lignende anvendelser.

Pladefordampere, der er beskæftiget med klimaanlæg, herunder væskekøling og maksimal belastning mødes med jævne mellemrum. I disse strategier opbevares en eller flere cylindriske beholdere med vand på stedet. Hver fordamper til indeslutningskarplade, suspenderet i vand. I perioder med lav belastning og billigere elektricitet trækker fordamperne varme på vandet og omdanner den til den iskolde slush. Når systemets varmebelastning stiger ud over kapaciteten kølervaporator varmeoverførsel is, smeder vand, bygninger med aircondition. Under disse forhold tilvejebringer mekanisk system, der kører med maksimal effekt under isens smeltning, yderligere krav til spidsbelastning af processen. Islagringens termiske kapacitet reducerer køleudstyrets maksimale kapacitet i en mængde, der svarer til isens køleeffekt. Denne strategi reducerer de oprindelige omkostninger til udstyr og installation sammen med de årlige driftsomkostninger for projektet ...