Точка кипіння
Температура, при якій рідина кипить, не є постійною, а змінюється залежно від тиску. Таким чином, хоча температура окропу вважається 100C, це справедливо лише при тиску однієї стандартної атмосфери (бар 1.013) та зміні тиску, температура випаровування, може бути змінено (таблиця 1.1). Ця властивість температури тиску може бути представлена графічно (див. Рис. 1.4).
Температура кипіння речовини обмежена критичною температурою у верхньому кінці, для якої вона не може існувати в рідкому стані, і потрійною точкою в нижній частині, яка заморожування Температура. Між цими двома межами, якщо рідина при тиску вище кипіння тиску, вона залишиться в рідині, тому вона буде переохолоджена нижче насичення, а якщо температура вище насичення, вона буде газом і перегріватися. Якщо в одному випадку відпустка рідини і пари в одному випадку, а інших летючих речовин немає, умова повинна лежати на лінії насичення.
Тиск нижче потрійної точки тиску, тверде тіло може безпосередньо змінювати газ (сублімація), а газ може змінюватися безпосередньо на фірму, як в пласті ҐРІСѓРѕРєРёСЃСЊ вуглець сніг від виділеного газу.
Рідка зона зліва від точки кипіння лінії до переохолодженої рідини.
У терміні охолодження термін "насичення" використовується для опису межі рідина / пара, насичена пара подається у вигляді ліній і перегріти пара нижче лінії.
....
|
Основи