Закони охолодження

1. Рідини поглинають тепло при переході від рідкого до стану пари. Рідина приносить тепло в процесі переходу від пари в рідину
2. Температура, при якій відбувається зміна стану, знаходиться в постійному процесі змін, якщо тиск залишається постійним.
3. Тепло тече лише від тіла, тобто при більш високій температурі до тіла, що знаходиться при низькій температурі (гарячій, холодній).
4. У металевих частинах киплячих і конденсаційних установок використовуються метали, які мають високу теплопровідність (мідь, латунь, алюміній).
5. Теплова енергія та інші форми енергії взаємозамінні. Наприклад, електрику можна перетворити на тепло, тепло в електричну; і нагрівання в механічну енергію.